Alertă sanitară în România: 1,5 milioane de ouă retrase din cauza Salmonella

O avertizare sanitară semnificativă a fost emisă înainte de sărbătorile pascale, când aproximativ 1,5 milioane de ouă din județul Vaslui au fost retrase de la vânzare din cauza suspiciunilor de contaminare cu Salmonella. Autoritățile au luat măsuri imediate pentru a bloca distribuția acestor produse, conform informațiilor de la Digi24.

👉 Investigarea lanțului de producție

În urma cercetărilor, autoritățile vizează posibile nereguli în lanțul de producție și transport al ouălor. Primele date sugerează că ouăle ar proveni din ferme avicole din județul Galați, care aparțin unui om de afaceri local. Testele de laborator au arătat că aproximativ 60.000 de găini din două ferme sunt infectate cu Salmonella, o bacterie ce reprezintă un risc serios pentru sănătatea consumatorilor.

Deși existau suspiciuni legate de contaminare, ouăle au fost trimise către o unitate de sortare din județul Vaslui, deținută de același operator economic. Inspectorii sanitar-veterinari din cadrul ANSVSA au confiscat loturile afectate și au suspendat imediat distribuția acestora.

👉 Continuarea anchetei și responsabilitățile

În prezent, autoritățile efectuează o anchetă pentru a stabili cum au ajuns produsele din fermele afectate în circuitul de colectare. Se caută, de asemenea, să se identifice eventualele responsabilități în acest caz, având în vedere gravitatea situației.

Pe fondul acestor evenimente, specialiștii subliniază importanța respectării normelor de siguranță alimentară pentru a proteja sănătatea publicului, mai ales în preajma sărbătorilor.