Consumul de alimente ultraprocesate crește riscul de deces timpuriu
Inapoi

Consumul de alimente ultraprocesate crește riscul de deces timpuriu

Postat pe 28 Apr 2025

Update cu 1 săptămână în urmă

Timp de citire: 4 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Image Description
Nationale

Consumul de alimente ultraprocesate crește riscul de deces timpuriu

Un nou studiu internațional a subliniat legătura dintre consumul de alimente ultraprocesate și riscul de deces prematur. Potrivit cercetărilor publicate de The Guardian, un consum cu 10% mai mare de astfel de alimente, cum ar fi pâinea, prăjiturile și mâncarea gata preparată, crește riscul de a muri înainte de a împlini 75 de ani cu 3%.

Cercetarea a fost realizată în mai multe țări, inclusiv SUA și Marea Britanie, și a arătat că aproximativ 14% dintre decesele premature din Anglia sunt asociate cu consumul de alimente nesănătoase. De asemenea, se estimează că alimentele ultraprocesate contribuie la 124.107 decese premature anual în SUA și la 17.781 în Marea Britanie.

Eduardo Augusto Fernandes Nilson, cercetător principal al studiului de la Fundația Oswaldo Cruz din Brazilia, spune că nu doar conținutul ridicat de grăsimi, sare și zahăr este problematic, ci și aditivii precum îndulcitorii și aromele artificiale. "AUP afectează sănătatea dincolo de impactul individual al conținutului ridicat de nutrienți critici", a declarat acesta.

Este încurajator să observăm cum documentația privind riscurile consumului de alimente ultraprocesate a crescut. Potrivit acestui studiu, decesele premature atribuite alimentelor ultraprocesate sunt semnificativ mai mari în țările unde populația consumă cea mai mare parte a energiei din aceste produse. De exemplu, în Anglia, 53,4% din aportul energetic provine din AUP, iar în SUA, procentul este chiar mai mare, de 54,5%.

Cercetătorii au găsit o asociere între consumul de alimente ultraprocesate și decese, dar este important de menționat că această asociere nu implică neapărat o cauzalitate directă. Un alt studiu, publicat în BMJ, a arătat că persoanele care consumă AUP au un risc de deces mai mare cu 4% și un risc cu 9% mai mare de a muri din cauze care nu includ cancerul sau bolile de inimă.

În fața acestor date alarmante, autorii studiului îndeamnă guvernele să implementeze măsuri stricte pentru a combate problema, cum ar fi reglementarea mai severă a marketingului alimentelor și introducerea de taxe pe produsele ultraprocesate. De asemenea, un purtător de cuvânt al Departamentului de Sănătate din Marea Britanie a anunțat măsuri deja luate pentru a proteja copiii de publicitatea pentru alimente nesănătoase.

În concluzie, consumul de alimente ultraprocesate reprezintă o amenințare serioasă pentru sănătatea publică, mai ales în țările cu venituri ridicate, dar tendința este de creștere și în cele cu venituri medii și mici. Măsurile preventive sunt esențiale pentru a reduce impactul negativ al acestor alimente asupra sănătății populației. Conform celor de la digi24.ro, lista alimentelor ultraprocesate include produse precum băuturile energizante, pâinea de producție în masă și diverse gustări.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din satumare

-
-

15:01

Lansarea proiectului "Exprima-te prin sport, nu prin violenta!" la Satu Mare

Polițiștii din cadrul Biroului Siguranță Școlară au organizat, săptămâna trecută, un eveniment important pentru lansarea proiectului "Exprima-te prin sport, nu prin violență!". Această inițiativă educațională și socială vizează prevenirea violenței și bullying-ului în rândul elevilor. Potrivit satumareonline.ro, evenimentul a avut loc la Biblioteca Județeană Satu Mare și a reunit peste 150 de participanți. Printre cei prezenți s-au numărat elevi de la Colegiul Național Doamna Stanca, Liceul Tehnologic Ion I.C. Brătianu și
Image Description

23:36

Crin Antonescu, câștigătorul alegerilor din Satu Mare

Rezultatele finale ale alegerilor din judetul Satu Mare au fost confirmate, cu Crin Antonescu, candidatul Alianței România Înainte, în frunte. Conform satumareonline.ro, acesta a obținut puțin peste 42.000 de voturi, ceea ce reprezintă aproximativ 38% din totalul voturilor exprimate de alegători. Kelemen Hunor, candidatul UDMR, a obținut un număr similar de voturi în primul tur al alegerilor prezidențiale din noiembrie anului trecut. Aceasta arată că partidele mari au reușit, în total,
Image Description

21:44

Mobilizarea pentru alegeri în Satu Mare, sub așteptări

În urma mobilizării anunțate de partidele din coaliția de guvernare, prezența la vot în județul Satu Mare a fost, din păcate, mai mică decât în prima rundă a alegerilor prezidențiale din noiembrie anul trecut, conform satumareonline.ro. Dacă în acel moment aproximativ 39% dintre sătmăreni s-au prezentat la urne, acum procentul a coborât la puțin peste 36%, în timp ce la nivel național prezența a fost de aproximativ 53%. Cele mai mari
Image Description

14:16

Adrian Cozma, președintele PNL Satu Mare, a votat pentru viitorul României

Deputatul Adrian Cozma, liderul PNL Satu Mare, a votat astăzi la amiază la secția de votare din căminul cultural din Păulești, însoțit de soția sa. Potrivit satumareonline.ro, Cozma consideră că votul său este un pas important pentru menținerea României pe calea europeană. La ieșirea din secția de votare, Cozma a subliniat importanța alegerilor democratice. "Am votat pentru viitorul copiilor noștri într-o Românie ce se construiește pe valori europene, umaniste și pe
Image Description

13:56

Prezența la vot în Satu Mare, similară cu cea din Vaslui

Satu Mare a înregistrat o prezență la vot comparabilă cu cea din Vaslui, cu doar puțin peste 15% până la ora 13:00, o situație care plasază cele două județe în partea de jos a clasamentului național. Conform datelor, media națională era cu zece procente mai mare, ceea ce sugerează că aproximativ un sfert dintre români au votat deja. Cele mai active comune din Satu Mare la votare au fost, ca de
Image Description

Recente din Romania

-
-

10:17

- Botosani - Accident de circulație în Dorohoi

În noaptea de luni spre marți, un accident de circulație a avut loc pe o stradă din municipiul Dorohoi. Potrivit botosaninews.ro, incidentul s-a petrecut în jurul orei 03:00, când un tânăr din localitate, în timp ce conducea un moped, a pierdut controlul direcției și a intrat într-un cap de pod. În urma impactului, tânărul a necesitat îngrijiri medicale. După ce a fost testat cu aparatul etilotest, s-a constat că avea o
Image Description

10:16

- Vrancea - Ilie Bolojan numește un prim-ministru interimar în România

Ilie Bolojan, președintele interimar al României, a desemnat un nou prim-ministru interimar. Potrivit vrancea24.ro, acesta l-a ales pe Cătălin Predoiu, actual ministru al afacerilor interne, să preia atribuțiile de șef al Guvernului. Decizia vine după demisia lui Marcel Ciolacu din funcția de prim-ministru. Ciolacu a renunțat la funcție luni, ca urmare a eșecului candidatului coaliției de guvernare, Crin Antonescu, de a accede în turul al doilea al alegerilor prezidențiale. Cătălin Predoiu, pe
Image Description

10:15

- Vrancea - Criza guvernamentală și vor înfruntarea alegerilor

Guvernarea PSD-PNL a înregistrat un derapaj fiscal major, având ca rezultat adăugarea a 36 de miliarde de euro la datoria publică într-un singur an, un record fără precedent, conform Profit.ro. Această creștere a plasat România în fruntea țărilor europene, fiind cea mai mare creștere din UE ca procent din economie. Într-o ședință recentă, PSD a decis să iasă de la guvernare, iar premierul Marcel Ciolacu și-a prezentat demisia. Social-democrații au hotărât
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
satumare WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul satumare
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete