Un caz de trichineloză a fost confirmat în județul Satu Mare, în urma diagnosticării unei suine dintr-o exploatație non profesională din localitatea Atea. Animalul, în greutate de 220,0 Kg, a fost sacrificat pentru consum familial și a fost supus sechestrului și incinerării de către autoritățile veterinar-sanitare.
După cum a precizat Laboratorul de Parazitologie din cadrul L.S.V.S.A. Satu Mare, suina a fost identificată prin crotaliere și înscrisă în Baza Națională de Date, ceea ce înseamnă că proprietarul va fi despăgubit la valoarea de piață actualizată a acesteia.
Este important de menționat că acesta este primul caz de trichineloză identificat și confirmat în județul Satu Mare în acest an. Direcția Sanitară-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor recomandă tuturor consumatorilor să fie atenți la proveniența produselor din carne pe care le cumpără și să evite sursele nesigure precum vânzătorii ambulanți sau tarabele din piețe și târguri.
Totodată, au fost semnalate și tot mai dese anunțuri pe paginile de socializare cu privire la vânzarea și sacrificarea unor porci și comercializarea de cârnați, șuncă și alte produse alimentare, precum și paste făinoase și prăjituri de casă, toate de origine animală sau non animală. Astfel de produse trebuie evitate de către consumatori pentru a preveni riscul de îmbolnăvire cu trichineloză sau alte boli transmise de la animale la om.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
